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厨房装修小知识

一般厨房的空间都较小,所以很多人对厨房装修都会或多或少留有遗憾。
厨房最为常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。
厨房吊顶
厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。
厨房中尽量不要有夹缝。
将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟。
吊顶最好不要太高,也不要太低,太低容易脏,太高不容易打扫。
抽油烟机
抽油烟机挑选一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;其次是笼烟效果,深型抽油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;风压也是横梁抽油烟机使用性能的重要指标,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。
我们选购的抽油烟机的排烟动力必须足够,此外现在市面上部分抽油烟机具有自动巡航增压技术,根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。
厨房灯光
厨房的灯光由两个部分组成,一个是对厨房整体的照明,另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色,不然影响颜色判断,毕淼灯光阴影,不能使用射灯。
厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来,可以作为操作台。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之司挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
灶台采用同样的高度
现在多数家庭的所有操作台面部采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作看的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。
厨房台面应根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用看很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
厨房插座
要给厨房各种电器安排或预留出安放之地,并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以免短路打火造成不测。
垃圾桶异味 影响厨房美观
为了保持厨房的美观度,很多人都选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,结构导致空气不流通,容易滋生细菌,污染环境。
其实垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太少的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长。
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